Ini dia Khasiat Bawang Merah Bagi Kesahatan
Bawang Merah
Assalamualaikum wr.. wb..
jumpa lagi, kali ini kita berbagi informasi tentang Bawang Merah
Bawang Merah Tak Hanya Menyedapkan Masakan, Bawang Merah Juga Ternyata Baik Buat Kesehatan manusia.
Saya Rasa Bawang merah merupakan salah satu bumbu wajib saat memasak. Rempah-rempah yang satu ini menjadi salah satu bahan makanan pokok di seluruh Indonesia. hmmm....
Usut punya usut, selain bisa menjadi bumbu untuk masakan, manfaat bawang merah juga berguna untuk kesehatan. Bawang merah terbukti membawa banyak kebaikan bagi tubuh, mulai dari menyehatkan jantung, menurunkan berat badan, hingga mencegah kanker.
Pasalnya, bahan makanan berjenis umbi akar tersebut mengandung antibakteri dan antiseptik yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut adalah manfaat yang dapat kamu ambil dari bawang merah ini.
1. Meningkatkan Sistem Imun
Sistem imun tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menyerang kuman, virus maupun bakteri yang masuk dari luar tubuh. Nah, manfaat bawang merah untuk kesehatan yang pertama adalah membantu meningkatkan sistem imun. Kandungan selenium di bawang merah dipercaya dapat meningkatkan sistem imun di dalam tubuh, sehingga kita dapat terhindar dari penyakit.
2. Mencegah Kanker
Manfaat bawang merah untuk kesehatan yang terkenal adalah menjadi salah satu obat mujarab guna menghancurkan kanker sel kolon dan payudara. Kandungan quercetin dan antosianin dalam bawang merah dipercaya mampu menghambat dan menghancurkan sel kanker dalam tubuh.
Selain itu, dalam penelitian yang diterbitkan American Journal of Clinical Nutrition, peneliti melihat seberapa sering orang Italia dan Swiss mengonsumsi bawang merah, bawang putih dan sayuran. Hasilnya orang yang mengonsumsi lebih banyak bawang merah, risiko terkena kanker semakin rendah .
3. Menyehatkan Jantung
Manfaat bawang merah untuk kesehatan yang sangat penting yaitu bisa menyehatkan jantung. Kandungan sufida methylallyl dan asam amino sulfur yang ada di dalam bawang merah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang terkandung dalam tubuh. Selain itu, bawang merah juga dapat mengontrol tekanan darah tinggi serta membuka arteri yang tersumbat.
4. Membantu menurunkan kolesterol
Manfaat bawang merah untuk kesehatan selanjutnya adalah membantuy menurunkan kolesterol. Hal ini berdasarkan dari sebuah penelitian menunjukan wanita yang kelebihan berat badan dengan polycystic ovary syndrome (PCOS).
Mereka terbagi dalam dalam dua kelompok, ada yang diminta mengonsumsi banyak bawang merah, kelompok kedua diminta sedikit konsumsi bawang merah. Hasilnya orang yang mengonsumsi banyak merah, tingkat kolesterol jahat turun.
5. Meningkatkan kepadatan tulang
Tulang merupakan salah satu hal terpenting di dalam tubuh yang bertugas untuk menopang tubuh kita. Untuk menjaganya, selain mengonsumsi makanan dan minuman yang kaya kalsium seperti susu juga bisa dengan memakan bawang merah.
Pasalnya, manfaat bawang merah untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu meningkatkan kepadatan tulang. Bawang merah dipercaya dapat mencegah osteoporosis, serta dapat menjaga massa tulang.
6. Mengatasi Sembelit
Bawang merah adalah rempah yang tepat untuk mengatasi masalah susah buang air besar. Kandungan yang terdapat di bawang merah dapat membantu proses pembuangan racun oleh tubuh, sehingga pencernaan akan lebih lancar. Dengan ini manfaat bawang merah untuk kesehatan adalah mengatasi sembelit.
7. Mengatasi Radang Tenggorokan
Radang tenggorokan merupakan penyakit yang seringkali terjadi karena infeksi atau peradangan pada tenggorokan. Untuk mengatasi radang tenggorokan kamu bisa memanfaatkan bawang merah.
Soalnya, manfaat bawang merah untuk kesehatan lainnya adalah mengatasi radang tenggorokan. Ini berkat kandungan quercetin dalam bawang merah dipercaya dapat menurunkan radang.
8. Detoksifikasi Tubuh
Caranya bawang merah yang ukuran besar di belah dua dan yang ukuran kecil dapat di iris-iris dulu lalu di balut dengan kain dan di ikat ketelapak kaki.
wassalamualaikum wr. wb..
Comments
Post a Comment